동결 - 말린 딸기다양한 요리 응용 분야에서 사용할 수있는 다목적 및 영양소 - 포장 성분입니다. 그것들을 사용하는 가장 인기있는 방법 중 하나는 그것들을 미세한 분말로 바꾸는 것입니다. Strawberry Powder는 스무디, 구운 제품, 디저트 및 수제 스킨 케어 제품과 같은 레시피에 풍미와 생생한 색상을 추가하는 데 적합합니다. 다음은 -의 -에 의해 - - 말린 딸기를 파우더로 돌리는 방법에 대한 단계 -입니다.
왜 동결 - 말린 딸기를 사용합니까?
동결 - 말린 딸기는 과일의 원래 맛, 색 및 영양 함량을 첨가하지 않고 유지하기 때문에 분말을 만드는 데 이상적입니다. 이 건조하고 가벼운 텍스처는 미세한 분말로 쉽게 혼합 할 수있게합니다.
필요한 것 :
- 동결 - 말린 딸기 (식료품 점 또는 온라인에서 구입할 수 있음).
- 블렌더, 푸드 프로세서 또는 향신료 분쇄기.
- 저장 용 밀폐 용기.
- step ertructions에 의해 단계 - 단계 :
1 단계 : 재료를 모으십시오
- 품질이 높은지 확인하십시오동결 - 말린 딸기. 구체적으로 달게 한 가루를 원하지 않는 한 설탕이나 첨가제가 포함되지 않은지 확인하려면 라벨을 확인하십시오.
2 단계 : 장비를 준비하십시오
높은 - 전원 블렌더, 푸드 프로세서 또는 향신료 분쇄기를 선택하여 정밀한 일관성을 달성하십시오. 습기가 가루가 뭉치지 않도록 장비를 철저히 청소하고 건조시킵니다.
3 단계 : 딸기를 섞습니다
동결 - 말린 딸기를 선택한 장비에 넣으십시오. 저속으로 블렌딩 또는 연삭을 시작하고 점차 고속으로 증가합니다. 딸기가 잘하고 일관된 가루가 될 때까지 처리하십시오. 장비에 따라 약 1-3 분이 걸립니다.
4 단계 : 파우더를 체로 섭취하십시오 (선택 사항)
Ultra - 미세 텍스처의 경우 미세한 메쉬 스트레이너를 통해 분말을 체로 체로 섭취 할 수 있습니다. 이 단계는 남은 더 큰 조각을 제거합니다.
5 단계 : 가루를 보관하십시오
딸기 가루를 밀폐 용기로 옮깁니다. 직사광선에서 멀리 떨어진 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오. 제대로 보관하면 분말은 품질을 잃지 않고 몇 달 동안 지속될 수 있습니다.
성공을위한 팁 :
- 수분을 피하십시오 :동결 - 말린 딸기흡습성이 매우 높기 때문에 공기에서 수분을 흡수합니다. 장비와 저장 용기가 완전히 건조되어 있는지 확인하십시오.
- 작은 배치 : 작은 분쇄기를 사용하는 경우 작은 배치로 작업하여 짝수 처리를 보장하십시오.
- 창의적 용도 : 파우더를 팬케이크 반죽에 넣고 요거트 위에 뿌리거나 딸기 풍미를 뿌려 설탕에 섞습니다.
딸기 분말의 이점 :
- 영양소 - Rich : 신선한 딸기에서 발견되는 비타민, 미네랄 및 항산화 제를 유지합니다.
- 편리 : 부패에 대해 걱정하지 않고 측정하기 쉽고 레시피에 통합합니다.
- 다목적 : 요리 및 비 - 요리 응용 프로그램에 적합합니다.
몇 가지 간단한 단계만으로 집에서 자신의 동결 - 말린 딸기 가루를 만들 수 있습니다. 이 수제 성분은 - 비용이 효과적 일뿐 만 아니라 순수하고 높은 - 품질의 딸기 선을 얻을 수 있습니다. 당신이 미식가, 베이커 또는 DIY 애호가이든, 딸기 파우더는 -} 식료품 저장실에 추가해야합니다!
