탈수 된 과일은 맛있고 건강하며 편리한 간식 옵션이지만 신선하게 유지하는 것은 때로는 어려울 수 있습니다. 말린 사과, 바나나 또는 딸기 팬이든, 맛있는 크런치를 유지하고 부패를 방지하는 데 적절한 저장 공간이 필수적입니다. 이 블로그에서는 귀하의탈수 된 과일가능한 한 신선하고 선명하게 유지됩니다.
탈수 된 과일은 왜 바삭 바삭함을 잃는가?
탈수 된 과일은 공기, 수분 또는 온도 변동에 노출되면 선명도를 잃을 수 있습니다. 다음 요소는 부드럽게 될 수 있습니다.
습도 : 환경의 수분이 과일에 흡수됩니다.
부적절한 보관 : 밀봉하지 않는 용기를 사용하면 공기와 수분이 들어갈 수 있습니다.
온도 변동 : 극도의 온도 변동은 질감과 맛에 영향을 줄 수 있습니다.
탈수 과일을 바삭 바삭하게 유지하기위한 모범 사례
밀폐 용기를 사용하십시오
가게탈수 된 과일밀폐 용기 또는 진공 - 밀봉 된 백. 고무 씰이있는 유리 항아리 또는 밀폐 된 뚜껑이있는 플라스틱 용기는 수분과 공기를 잠그는 데 가장 적합합니다.
실리카 젤 패킷을 추가하십시오
식품 - 컨테이너 내부에 - 등급 실리카 젤 패킷을 배치하여 과도한 수분을 흡수하십시오. 이 패킷은 저렴하고 효과적인 방법으로 건조하게 유지하는 방법입니다.
시원하고 건조한 장소에 보관하십시오
시원하고 어둡고 건조한 저장 위치를 선택하십시오. 햇빛이 컨테이너를 데울 수 있으므로 열원이나 창문 근처에 보관하지 마십시오. 식료품 저장실이나 찬장이 이상적입니다.
긴 - 용어 저장에 대한 진공 씰
긴 - 용어 스토리지의 경우, 진공 밀봉은 게임 체인저입니다. 패키지에서 대부분의 공기를 제거하여 산화를 방지하고 선명도를 유지합니다.
RE - 필요한 경우 탈수
탈수 된 과일이 부드러워지면 다시 - 탈수 될 수 있습니다. 과일을 베이킹 시트에 뿌리고 오븐에서 140도 F (60도)에서 30-60 분 동안 굽거나 탈수기를 사용하십시오.
신선하거나 촉촉한 음식과 혼합하지 마십시오
탈수 된 과일을 습한 음식과 혼합하면 수분이 발생하여 탈수 된 과일이 질감을 잃게됩니다. 별도의 용기에 보관하십시오.
- - GO Storage에 대한 추가 팁
포장 할 때탈수 된 과일야외 모험의 경우, 신선도를 보존하기 위해 재 밀봉 가능한 진공 저장 백을 사용하는 것을 고려하십시오.
습한 환경에서 그들을 운반하는 경우, 작은 건조제 패킷으로 두 배 -를 사용해보십시오.
적절한 스토리지가 중요한 이유
적절한 보관은 탈수 된 과일을 바삭 바삭하게 유지할뿐만 아니라 유선 수명을 연장시킵니다. 선명한 과일 맛이 더 좋을뿐만 아니라; 또한 간식에서 가장 가치와 영양을 얻을 수 있습니다.
