대개,동결 건조 바나나햇빛과 고온을 피하여 밀봉된 상태로 포장해야 합니다. 밀봉된 상태에서 18개월 이상 보관이 가능합니다. 건조하기 때문에 첨가물이나 방부제가 필요 없으며 정말 자연스럽고 건강합니다.