그렇습니다. 동결 건조 딸기를 케이크 믹스에 완전히 섞어서 기분 좋은 딸기 맛과 약간의 자연스러운 단맛을 더할 수 있습니다. 수행 방법은 다음과 같습니다.
재료:
좋아하는 케이크 믹스(바닐라, 화이트, 딸기)
동결건조 딸기 (양은 취향과 케이크 크기에 따라 달라집니다)
계란, 기름, 물 (케이크 믹스 지침에 따라)
지침:
당신의 준비동결건조 딸기: 먼저, 동결건조 딸기를 작은 조각으로 으깨주세요. 밀봉된 비닐 봉지에 넣고 밀대나 푸드프로세서로 가볍게 으깨면 됩니다. 목표는 작은 딸기 크럼블을 만드는 것입니다.
오븐을 예열하세요: 케이크 믹스 패키지에 명시된 온도로 오븐을 예열하세요.
케이크 믹스 준비: 일반적으로 믹싱볼에 케이크 믹스와 계란, 기름, 물을 섞는 과정이 포함된 케이크 믹스 상자의 지침을 따르세요. 반죽이 부드럽고 잘 섞일 때까지 섞으세요.
동결건조 딸기를 첨가하세요: 케이크 믹스가 완성되면, 으깬 동결건조 딸기를 넣고 가볍게 섞어주세요. 소량으로 시작해서 입맛에 맞게 조절하세요. 딸기는 케이크에 풍미를 더할 뿐만 아니라 기분 좋은 크런치를 선사합니다.
지시대로 굽는다: 만드는 케이크 종류에 따라 딸기가 들어간 케이크 반죽을 기름칠하고 밀가루를 바른 케이크 팬이나 컵케이크 라이너에 붓습니다. 적절한 시간과 온도는 케이크 믹스 패키지에 적힌 베이킹 지침을 따르세요.
익었는지 확인하세요: 케이크가 완성되었는지 확인하려면 이쑤시개나 케이크 테스터를 중앙에 꽂아보세요. 깨끗해지거나 부스러기가 몇 개만 남아 있으면 케이크가 완성된 것입니다.
시원하고 서리: 프로스팅을 하기 전에 케이크를 철망 위에서 완전히 식혀주세요. 딸기 맛을 더하기 위해 딸기 맛 프로스팅을 사용하거나 클래식 바닐라 또는 크림 치즈 프로스팅을 사용할 수 있습니다.
장식하다: 일부 예약한 경우동결 건조 딸기크럼블을 사용하여 케이크나 컵케이크의 윗부분을 장식하여 사랑스러운 마무리 터치를 할 수 있습니다.
케이크 믹스에 동결 건조 딸기를 첨가하면 추가 수분 없이 신선한 딸기의 풍미를 더해 케이크의 이상적인 질감을 유지할 수 있는 환상적인 방법입니다. 또한 생일, 축하 행사 또는 단순히 맛있는 딸기 맛을 원하기 때문에 케이크를 맞춤 제작하고 정말 특별하게 만드는 창의적인 방법입니다. 즐기다!
