실제로, 얼어 붙은 과일과 채소는 우주 임무에 사용됩니다. Freeze - 건조는 매우 성공적인 식품 보존 기술로 인해 까다로운 우주 환경에 완벽하게 맞습니다. 이 방법은 과일과 채소의 영양 함량, 풍미 및 질감을 보존하면서 거의 모든 수분 함량을 제거하면서 - 연장 된 항해 중 균형 잡힌식이 요법에 의존하는 우주 비행사에게 모든 중요한 요소를 제거합니다.
또 다른 큰 이익동결 - 말린 음식우주 비행의 경우 무게가 최소화됩니다. 물이 제거되면 음식이 상당히 밝아 지므로 우주선이 운반 해야하는 총 무게가 낮아집니다. 우주 발사가 비싸기 때문에 이것은 중요합니다. 또한, 얼어 붙은 식사 - 건조 된 식사는 긴 유적 수명 - 냉장없이 몇 년 동안 자주 지속될 수 있습니다. -은 긴 - 용어 인제가 실행되지 않는 임무에 중요합니다.
또한 얼어 붙은 과일과 채소 - 건조 된 물은 물로 재수 화하는 것이 간단하여 우주에서 준비하기에 편리합니다. 우주 비행사는 원본과 가까운 주 에이 음식을 재구성 할 수있는 능력 덕분에 다양한 식사를 즐길 수 있습니다. 이는 긴 - 기간 동안 일반적인 건강과 사기를 보존하는 데 중요합니다. 우주 탐사가 시작된 이래, Freeze - 말린 식사는 적응성과 일관성으로 인해 우주 임무의 주류였습니다.
요약하면, 우주 임무를 통해 동결 - 말린 과일과 채소의 활용은 우주 비행사에게 건전한 - 무게, 선반 - 생명 식품 선택을 제공하는 데있어서의 중요성을 강조합니다.
